El aceite de orégano es un aceite esencial volátil de color amarillo rojizo o marrón rojizo extraído de la planta Orégano de la familia Lamiaceae. Tiene el aroma picante del tomillo. Es miscible con aceite mineral, insoluble en glicerol y fácilmente soluble en etanol. Soluble en la mayoría de los aceites no permeables y en propilenglicol.

Decenas de estudios confirman que el aceite de orégano puede reemplazar a los antibióticos dañinos para muchos problemas de salud. Un estudio de 2011 publicado en el Journal of Medicinal Foods que examina la actividad antibacteriana deaceite esencial de oréganocontra cinco tipos diferentes de bacterias demostró queaceite esencial de orégano exhibió importantes propiedades antibacterianas contra los cinco tipos de bacterias. La mayor actividad contra E. coli sugiere que el aceite esencial de orégano podría usarse potencialmente para promover la salud gastrointestinal y prevenir una intoxicación alimentaria mortal.
Un estudio de 2013 publicado en el Journal of Food and Agriculture Sciences concluyó que "los extractos de orégano silvestre y los aceites esenciales de Portugal son fuertes candidatos para reemplazar los químicos sintéticos utilizados por la industria". Orégano Las propiedades antioxidantes y antibacterianas mostraron que el orégano inhibió el crecimiento de 7 bacterias analizadas, mientras que otros extractos de plantas no lo hicieron.
Un estudio con ratones publicado en la Revista Brasileira de Farmacognosia también encontró resultados impresionantes: además de combatir bacterias como Listeria y E. coli, también encontraron que el aceite esencial de orégano puede ayudar a detectar hongos patógenos.
Otra evidencia sugiere que los compuestos activos del aceite de orégano, como el timol y el carvacrol, pueden ayudar a combatir los dolores de muelas y de oído causados ​​por infecciones bacterianas. Un estudio de 2005 publicado en el Journal of Infectious Diseases concluyó que "los aceites esenciales o sus componentes colocados en el canal auditivo pueden proporcionar un tratamiento eficaz para la otitis media aguda".

En términos de medicina, se puede elaborar en cápsulas o preparaciones orales para tratar enfermedades parasitarias gastrointestinales e intestinales agudas, y también se puede utilizar para el tratamiento y prevención del golpe de calor, la fiebre y el resfriado.

1.Se utiliza como especia para la alimentación. Se utiliza principalmente en aromatizantes como sopas, sopas de carne, productos de huevo y salchichas, etc.

2.Se puede utilizar como fungicida tópico natural para prevenir y curar infecciones de heridas.

3. En ganadería:

1) Fungicidas naturales: pueden prevenir y tratar infecciones en el tracto gastrointestinal de los animales, como Escherichia coli, Salmonella, Pasteurella, Staphylococcus, Streptococcus, coccidioides y otras enfermedades.

2) el conservante natural: crecimiento antimicrobiano, toxina antiflavasa, efectos antioxidantes, previene el deterioro del alimento.

3)mejor que los antibióticos: no deja residuos, no contamina, los microorganismos no producen resistencia e incompatibilidad con los antibióticos.

4)buena economía: el uso a largo plazo puede mejorar la tasa de conversión alimenticia y promover el crecimiento animal.

En la industria cosmética, se pueden utilizar como materia prima para productos para el cuidado de la piel y productos de belleza, antibacterianos, antiinflamatorios y embellecedores de la piel.

En la industria alimentaria, como saborizante y conservante extraído naturalmente.

4. El aceite de orégano tiene cierto efecto letal sobre varios virus y hongos en el ganado y las aves de corral.